Nhật Bản đã phát triển một loại giống chuối Echigo Banana đặc biệt có thể ăn cả vỏ

• 18-09-2020

Nhật Bản đã phát triển một loại giống chuối Echigo Banana đặc biệt có thể ăn cả vỏ. Thành phố Kashiwazaki là nơi có khu vục trồng chuối quy mô lớn đầu tiên ở tỉnh Niigata. Các liên đoàn tín dụng và doanh nghiệp đã hợp tác tổ chức Bữa tiệc chuối vào ngày 18/8 để đánh giá và nhận xét về những quả chuối được trồng theo quy mô lớn này. Chuối thu hoạch để ăn thử khi vẫn còn xanh, người ta cho rằng độ ngọt sẽ càng tăng hơn khi chuối được đưa vào nơi bảo quản chuyên dụng và điều chỉnh nhiệt độ thích hợp.
Theo dự kiến, mùa thu hoạch năm nay sẽ thu được khoảng 25.000 quả chuối. Số chuối này sẽ được bán tại một cửa hàng bách hóa ở Niigata với giá khoảng 1.000 yên/quả.
Ông Akira Shimoda, Chủ tịch công ty Shimoda Sangyo, cho biết: "Thịt chuối ẩm, ngọt và ngon. Tôi sẽ rất vui nếu loại chuối này trở thành đặc sản của thành phố Kashiwazaki."